お料理
CUISINE

信州牛や自家菜園のお野菜など厳選した食材を中心に、季節に合わせた体に優しいお料理をお楽しみ頂けます。

 ご夕食 

信州ブランド豚 しん農ポーク

「北信州いなか御膳」では、ブランド豚の「しん農ポーク」を使ったしゃぶしゃぶをお楽しみ頂けます。 一品料理での追加も可能です。

 一品料理 

ご注文は3日前までにお願いいたします。

馬刺し

根曲竹の味噌汁

海鮮お造り5点盛り

信州牛サーロイン陶板焼き 100g

しん農ポーク出汁しゃぶ鍋

川魚塩焼き

福味鶏からあげ

天ぷら盛り合わせ

 ご朝食 

自慢の「自家生産米 栄村産のこしひかり」お米の味を楽しんで頂けるおかずと共に、体に優しい和食のご朝食です。
また、北信濃の味「根曲がり竹の味噌汁」も年間通してご提供しております。
お食事時間 朝食:7:30 または 8:00

お客様に合わせたお食事

アレルギー対応

食物アレルギー症状のある方は、事前にお知らせください
可能な限り対応させて頂きます。
別途、料金いただく場合がございます。

きざみ食やペースト対応

「すべての方にお食事を楽しんで頂きたい」
当館では食べる力に合わせたお料理に対応しております。
「一口食」「きざみ食」「ペースト」の3種類にご変更頂けます。
ご予約の際にお申し付けください。

<料金>
「一口食」「きざみ食」:1650円(税込)
「ペースト」:3300円(税込)